S’ha realitzat l’edició del Fòrum Verge Extra: Oli i Territori de 2021. Degut a les restriccions de mobilitat, l’edició ha estat completament en línia, però he seguit mantenint el seu esperit participatiu i de cooperació amb el sector privat.
El Fòrum es va celebrar els dies 24, 25 i 26 de març. en jornades classificades en quatre àmbits:
- Gestió sostenible: Bones pràctiques i tècniques innovadores de gestió de les explotacions oleícoles, orientades a la sostenibilitat.
- Comercialització: Estratègies per afegir valor i diferenciar l’OVEE, canals de comercialització, internacionalització, etc.
- Territori: L’oleïcultura i el model dels territoris productors, l’equilibri entre les regions i la producció d’energies renovables.
- Dones: Visibilitzar i donar a conèixer el paper de la dona a l’oleïcultura.
Per tal de facilitar el procés, l’organització del Fòrum va proposar quatre ponències concretes que van ser treballades amb molta participació i interès per part de tots els participants.