Oli d'Oliva Verge Extra "Baró de Maials"
Maials és conegut principalment per l'elaboració de l'oli.
Aquest oli està reconegut per la DOP Les Garrigues i compta amb la garantia del segell europeu de Denominació d'Origen Protegida, es un oli de reconegut prestigi i qualitat garantida elaborat única i exclusivament amb oliva arbequina.
L'oli d'oliva verge és el "suc" de l'oliva; a diferència dels refinats, és l'únic oli comestible que s'elabora de forma completament natural: no té colorants ni conservants artificials.
Els olis i greixos desenvolupen una funció primordial en l'alimentació. Entre els olis d'oliva verges destaca el verge extra com és el cas de Baró de Maials, que ens ofereix una gamma d'aromes i sabors que no posseeixen els olis sotmesos a barreges, refinaments o processos correctius.
Avantatges de Baró de Maials
A la cuina i a la taula, l'oli d'oliva verge extra Baró de Maials és molt apreciat per cuiners i gastrònoms per les seves excel·lents qualitats:
- La presència de clorofil·la facilita la seva absorció.
- Afavoreix la digestió.
- Disminueix la concentració de colesterol.
- Beneficia el creixement dels ossos.
- Ajuda a les funcions del cervell i del sistema nerviós.
- Conté diverses vitamines.
- En pediatria és l'oli més recomanat en l'alimentació infantil.
