>>> Anar directament a la inscripció.
Jornada on-line
En el marc del Fòrum Verge Extra: oli i territori, hem organitzat aquesta jornada entorn de la nova comercialització de l’Oli d’Oliva Verge Extra. La nova realitat sorgida de la pandèmia de la Covid19 ens porta a una profunda revisió dels nostres canals de comercialització, en especial en relació a la venda on-line i la incorporació de nous valors afegits que ens permetin diferenciar-nos i superar la competència.
Programa: divendres 25 de setembre de 2020
11:00 – Benvinguda a càrrec de Carmel Mòdol, Director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries.
11:10 – Presentació del projecte POCTEFA TRANSGROWTH, a càrrec d’Anna Castellví Méndez, Responsable d’Assessorament Tècnic de la Sub-direcció General d’Indústries i Qualitat Agroalimentària del DARP.
11:20 – La venda directa, els canals curts i la noció de comerç de proximitat, a càrrec de Joan Morales, director de DESCOBRIR.
11:50 – Oli d’Oliva Verge Extra i nous hàbits de consum, a càrrec de Toni Massanés, director de la Fundació ALICIA.
12:10 – Els valors i el posicionament comercial de l’Oli d’Oliva Verge Extra, a càrrec del Dr. Manuel Parras, catedràtic en comercialització i investigació de mercats de l’oli d’oliva de la Universitat de Jaén.
12:30 – Fòrum amb lliure intervenció de les persones assistents
13:00 – Cloenda a càrrec de Mario Urrea, president de la Comunitat de Municipis del Segrià Sec
Inscripcions
Podeu visitar https://forms.gle/KbNMeCzUqLUG338R6
Les persones inscrites rebran l’enllaç per participar al correu electrònic indicat abans de l’inici de la jornada.
Els ponents
Joan Morales
Barcelona, 1967. Periodista i director del DESCOBRIR des del 2006, és autor de diverses publicacions que recullen els seus viatges arreu de la geografia catalana. Gran coneixedor de la cultura popular catalana i comunicador incansable del nostre país (més informació).
Toni Massanés
Berga, 1965) és un gastrònom català, diplomat en cuina a Barcelona i Tolosa de Llenguadoc i director general de la Fundació Alícia (ALImentació i CiènCIA), laboratori de l’alimentació responsable, un centre de recerca sobre cuina amb rigor científic que treballa perquè tothom mengi millor (més informació).
Manuel Parras Rosa
Natural de Torredelcampo (Jaén), localitat de la qual és fill predilecte. És doctor en Administració i Direcció d’Empreses per la Universitat de Sevilla i Catedràtic de Comercialització i Investigació de Mercats de la Universitat de Jaén. És un reconegut autor i coautor de nombroses monografies, articles en revistes i treballs d’investigació a nivell nacional i internacional. Les seves línies d’investigació son el màrqueting alimentari, màrqueting dels olis d’oliva i cooperativisme oleícola. (més informació).
Cartell
Podeu descarregar el cartell de la jornada.
El Fòrum Verge Extra és possible gràcies a la col·laboració de:
- Ajuntament de Torrebesses.
- Ajuntament de la Granadella
- Pla anual de transferència tecnològica (PATT)
- Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
- Associació LEADER de Ponent
- Escola Agrària de les Borges Blanques
- Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida.
- Interreg POCTEFA TRANSGROWTH.
- Clúster Oleícola de Catalunya.
- GLOBALleida
- Olea Soul Food Travel
- Gustum
