Calaixets tradicionals de Cal Sisco

Els Calaixets són l’especialitat del Forn i Pastisseria Cal Sisco. Aquests són un producte típic de Llardecans, el qual es consumeix habitualment per postres o esmorzar.

Els Calaixets són elaborats al forn emprant només clara montada, sucre i ametlla local. Tenen una forma que recorda a una magdalena de color blanc, formant un aperitiu lleugerament cruixent, lleuger, dolç i molt agradable al paladar.